Kerst bij u thuis

Kerst in 2021, vier het bij u thuis

Net als vorig jaar brengt de Arcade de kerst bij u thuis met ons 80-20 kerstmenu! 80% doen wij en 20% doet u thuis. Geniet samen met familie en vrienden op 1e of 2e kerstdag van ons heerlijke uitgebreide kerstmenu in uw fijne, huiselijke omgeving.

Op de foto ziet u als voorbeeld het kerstmenu voor thuis van 2020.

 

Hoe werkt het:

  1. Bestel het kerstmenu voor thuis via het formulier onderaan de pagina, telefonisch of via e-mail
  2. Kies of de bestelling voor 24, 25 of 26 december is en geef aan of u de bestelling komt ophalen of dat het bezorgd mag worden
  3. Selecteer het aantal personen
  4. Wij nemen telefonisch contact met u op en vragen u naar dieetwensen, kindermenu’s, wijnen en andere bijzonderheden. Ook stemmen we dan een tijdstip voor afhalen of bezorgen met u af.
  5. Volg de gebruiksaanwijzing in de doos en geniet van het heerlijke kerstmenu. Eet smakelijk!
Kerst bij u thuis box

Kerstmenu voor bij u thuis 2021

Gebruiksaanwijzing en bereidingswijze:

Ons concept werkt volgens het 80-20 principe. 80% hebben wij voor u gedaan en 20% zult u thuis nog moeten doen.

Dat wil zeggen; Het voorgerecht komt op een schaal en kunt u in het midden van uw tafel zetten en met uw gezelschap delen. De amuse en het nagerecht worden koud geserveerd en hoeft u alleen maar zelf op uw eigen servies uit te serveren.
De soep kunt u in een eigen pan opwarmen en het hoofdgerecht dient u nog even in de oven te zetten.

Uiteraard hebben onze koks er een duidelijke beschrijving bijgevoegd.

Om uw kerstdiner helemaal compleet te maken, hebben we er ter afsluiting nog een lekkere verassing voor bij de koffie of thee bijgevoegd.

Wij hopen u tijdens de feestdagen op deze manier weer te kunnen verwennen met een heerlijk kerstdiner.

Lieve groeten,

Het Arcade-team

Amuse

Zalmbonbon gevuld met makreelmouse, rouleau van kalkoen, crostini met paling, rundercarpaccio met truffelmayonaise

Ossenstaart bouillon met pastinaak en groene kruiden

Kalfshaas en kalfssucade met portsaus

Of

Hertenfilet met paddenstoelensaus

Petit grand kerstdessert: een verrassing bedacht door onze koks

Prijs: €41,50

Wijnsuggestie

Onderstaande wijnen passen goed bij het kerstmenu en zijn per fles te bestellen via het bestelformulier. 

Wit | Blend van Verdejo en Sauvignon | Spanje
11,50

Deze witte wijn is een blend van Verdejo en Sauvignon blanc. Het is een Biologische wijn uit het wijngebied la Mancha gelegen in het hart van Spanje. Dit is een lekkere frisse, fruitige wijn met bloemige, ronde tonen en een fijne afdronk. Deze wijn past perfect bij het voorgerecht en kan ook heerlijk door worden gedronken bij het hoofdgerecht.

Rood | Montepulciano D'abruzzo | Italië
11,50

De rode wijn is een Montepulciano D’abruzzo uit de gelijknamige streek Abruzzo in Italië, ten oosten van Rome. Deze Biologische wijn is zacht van smaak maar heeft ook de nodige “body” om goed te matchen bij zowel het hert als de kalfshaas. Hij heeft tonen van rood fruit, zachte tannines en een aangename lange afdronk. Een heerlijke wijn, niet te zwaar zodat hij ook goed past bij het voorgerecht. 

Bestellen

Wilt u bestellen? Dat kan via onderstaand formulier, via e-mail: info@dearcade.nl of telefonisch: 0416 38 23 42. Zowel bij ophalen als bezorgen gaan we met u in overleg over het tijdstip. Ook vragen we dan naar bijzonderheden en of u interesse heeft in de wijnsuggestie. Heeft u vragen of opmerkingen over ons thuis-concept? Neem dan gerust contact met ons op.

Bestellen kan t/m 16 december

    Heeft u interesse in de wijnsuggestie?

    Komt u ook langs?

    Openingstijden

    Wegens onderbezetting in de keuken
    zijn wij helaas genoodzaakt
    om de komende periode op de
    dinsdagen en woensdagen
    te sluiten.

    Wij ontvangen u graag op de overige dagen!

     

    Maandag: 12:00 - 17:00
    Dinsdag: Gesloten
    Woensdag: Gesloten
    Donderdag: 10:00 - 17:00
    Vrijdag: 09:00 - 17:00
    Zaterdag: 10:00 - 17:00
    Zondag: 11:00 - 17:00