Voorgerechten
- Carpaccio13,50runderhaas, truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten
- Gamba’s Chili-roomsaus14,50knoflook, pepertjes, Chilisaus, room, cherrytomaat
- Variatie uit de zee24,50Om te delen voor 2 personen, tonijntartaar met feta en soja sesamdressing, rivierkreeften soepje, gerookte paling, huisgemaakte viskroket
Voorgerechten
- Steak tartaar14,50uitje, kappertjes, kwartel eitje, truffelmayonaise
- Gyoza kip10,50zes stuks, gefrituurde ui, bosui, sesam, Oosterse dip
- Couscous vegetarisch14,50couscous salade, variatie van bospaddenstoelen, tempura van bosui, preiselbeeren dressing
- Mandje stokbrood vegetarisch6,50met drie smeersels
Soepen
Al onze soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
- Tomatensoep7,00met room en balletjes
- Runderbouillon7,00met verse groenten
- Crèmesoep van Fazant8,60met cantharellen
- Erwtensoep8,60met roggebrood en katenspek
- Bisque van rivierkreeftjes9,50goed gevulde vissoep
Salades
Al onze salades worden geserveerd met brood en kruidenboter. Let op: de salades worden gegarneerd met een pitten-notenmix.
- Caesar14,50crispy chicken, croutons, ansjovis, Parmezaan vlokken, bacon, ei, tomaat, komkommer
- Carpaccio15,50met carpaccio, oude kaas, ei, tomaat, komkommer en truffelmayonaise
- Geitenkaas14,50met warme geitenkaas, honing, gepocheerde appel, ei, tomaat, komkommer, walnoten, Balsamico dressing
- Arcade vis17,50met gerookte zalm, gamba’s pill pill, tonijn sashimi, ei, tomaat, komkommer en whiskysaus
- Runderhaaspuntjes15,50met gemarineerde runderhaaspuntjes, tomaat, komkommer, sesamzaadjes en een Oosterse teriyakisaus
Voor de kleintjes
Speciaal voor kinderen t/m 12 jaar.
- Tomatensoepje4,90
- Tosti ham, kaas, ketchup4,90
- Friet met een snack7,50keuze uit frikandel, bitterballen, kroket of kipnuggets
- Poffertjes8,5012 stuks, boter, poedersuiker
- Spaghetti Bolognese8,50
- Wit vis met groenten9,50
- Kinderijsje4,50
Hoofdgerechten Vlees
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met gemengde salade.
- Varkenshaas saté19,50varkenshaas, satésaus, atjar, frietjes
- Arcade spareribs20,50gelakt, aioli, frietjes
- Hertenbiefstuk24,50winterse garnituur, kersensaus met tinten van vanille en chocolade
- Hazenrug met wildpeper28,50winterse garnituur
- Tournedos35,50seizoensgroenten, frietjes, saus naar keuze: champignon, peper, port
Hoofdgerechten Vis
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met gemengde salade.
- Noordzeetong39,50
- Zeebaars filet26,50venkelrisotto, Hollandse garnalen, schuim van saffraan
- Pasta fruit de mer28,50linguini pasta, fruit de mer, knoflook, olijfolie, langoustine
- Mosselen Bretonse wijze28,50gewokt, knoflook, room, kruiden
Hoofdgerechten Vega
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met gemengde salade.
- Vega burger vegetarisch16,50brioche broodje, oude kaas, rode kool salade, sla, truffelmayonaise, verse frietjes
- Linguine pasta vegetarisch17,50bospaddestoelen, bosui, krokantje
Nagerechten
- Crème brûlée9,50vanille ijs
- Dame Blanche9,50drie bollen vanille ijs, warme chocolade saus, slagroom, soes
- Tarte tatin9,50appel, kaneelijs, slagroom
- Chocolover9,50pure chocolade mousse, witte chocolade ijs, compote van rood fruit
- Kaasplank14,50Variatie van vijf verschillende kazen
Reserveren
U bent van harte welkom voor een lunch, apéro of diner op onze prachtige locatie in het Drunense Duinendorp. Dit kan telefonisch via ons telefoonnummer 0416 – 382 342 of via info@dearcade.nl
Raadhuisplein 14
5151 JH Drunen
Voor meer informatie of om te reserveren kunt u ons bellen:
0416 – 382 342
Eerlijke koffie
“Wij geloven dat je alleen écht goede koffie kan maken als het hele proces van koffie maken goed is. Als je door de hele keten duurzaam en eerlijk produceert, met veel aandacht en liefde.”
