
Broodjes
Onze stokbroodjes en sneetjes brood zijn naar keuze wit of bruin.
- Mandje stokbrood vegetarisch6,50met drie smeersels
- Broodje gezond11,50ham, kaas, ei, sla, pijnboompitten, spekjes, mayonaise
- Broodje Beef Tataki13,50wasabi en soya boontjes crème, Japanse groenten en chili mayonaise
- Broodje carpaccio14,50met truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en oude kaas
- Twee Holtkamp kroketten11,90ambachtelijk bereid van kalfsvlees geserveerd met sneetjes brood en mostermayonaise
- Huisgemaakte viskroketjes13,903x huisgemaakt viskroketten, geserveerd op sneetjes brood met dille mayonaise
- Twaalf uurtje vis16,50kopje soep naar keuze en twee sneetjes brood met gerookte zalm, roerei en tonijnsalade
- Twaalf uurtje14,50kopje soep naar keuze en twee sneetjes brood met ham, kaas, kroket, gebakken ei en huzarensalade
Broodjes
Onze stokbroodjes en sneetjes brood zijn naar keuze wit of bruin.
- Broodje gebakken kip13,90gebakken kipfilet, ui, paprika en champignons in een kruiden-roomsaus
- Broodje pikante kip13,90gebakken kipfilet, chillisaus, cumberlandsaus, uien en taugé
- Broodje warme geitenkaas vegetarisch13,50warme geitenkaas, peer en vijgencompôte
- Broodje vis-duo15,50gerookte zalm, gerookte paling, kappertjes, uienringen en dillemayonaise
- Broodje runderhaaspuntjes16,50runderhaaspuntjes, ui, paprika, champignons en ketjap-sesamsaus
- Hamburger Arcade18,50Pretzel bun belegd met onze bekende Dom burger (200gr.), kool salade, spek, sla en truffelmayonaise
- Kip saté15,50gemarineerde kip (100gr.), satésaus, gefruite uitjes en kroepoek
- Portie verse frietjes4,00
- Worstenbroodje (tussendoor)4,50
Voor de kleintjes
Speciaal voor kinderen t/m 12 jaar.
- Tomatensoepje4,90
- Tosti ham, kaas, ketchup4,90
- Friet met een snack7,50keuze uit frikandel, bitterballen, kroket of kipnuggets
- Poffertjes8,5012 stuks, boter, poedersuiker
- Spaghetti Bolognese8,50
- Wit vis met groenten9,50
- Kinderijsje4,50
Sandwiches
Bereid op drie sneetjes geroosterd wit of bruin brood.
- Club Sandwich14,50belegd met gerookte kip, cocktail saus, bacon, gebakken ei, tomaat, komkommer en salade
- Sandwich Arcade13,50belegd met tonijnsalade, feta, avocado, sla, tomaatjes, olijven en een gekookt eitje
Salades
Al onze salades worden geserveerd met brood en kruidenboter. Let op: de salades worden gegarneerd met een pitten-notenmix.
- Caesar15,50crispy chicken, croutons, ansjovis, Parmezaan vlokken, bacon, ei, tomaat, komkommer
- Carpaccio16,50met carpaccio, oude kaas, ei, tomaat, komkommer en truffelmayonaise
- Geitenkaas vegetarisch16,50met warme geitenkaas, honing, gepocheerde appel, ei, tomaat, komkommer, walnoten, Balsamico dressing
- Arcade vis19,50met gerookte zalm, gamba’s pill pill, tonijn sashimi, ei, tomaat, komkommer en whiskysaus
- Milano kip15,50met gelakte kip, tomaat, komkommer, gekookte ei, bacon, mayonaise
- Runderhaaspuntjes18,50met gemarineerde runderhaaspuntjes, tomaat, paprika, ui, champignon, komkommer, sesamzaadjes en een Oosterse teriyakisaus
Soepen
Al onze soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
- Tomatensoep7,00met room en balletjes
- Runderbouillon7,00met verse groenten
- Asperge met zalm9,00
- Soep van het moment7,50
- Bisque van langoustine9,50met coquilles
Tosti’s
- Ham en kaas5,80met tomatenketchup
(+optie spek 1,00)
- Brie vegetarisch6,50met honing, walnoten
- Salami7,00met salami, kaas, tomaat, Italiaanse kruiden
Uitsmijters en omeletten
Op twee sneetjes wit of bruin brood
- Naturel vegetarisch9,50drie eieren
- Ham en/of kaas12,90drie eieren
- Carpaccio17,00drie eieren, carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en oude kaas
- Boerenomelet13,50drie eieren, ham, kaas, spek, uien, paprika en champignons
- Uitsmijter Arcade de Luxe14,90drie eieren, spek, uien, champignons, ham en kaas
Desserts
- Crème brûlée9,50
- Poire Belle Helene9,50
- Vanille ijs met advocaat8,50en slagroom
- Aardbeien Romanoff9,50
- Citroentaart met sorbet-ijs8,50